domenica 26 aprile 2015

La Meloria


La Meloria

Via D. Cavalca 15, Pisa

Meglio conosciuto dai pisani come Fritto Misto, in realtà l’ultima cosa che consiglio di assaggiare è la frittura!

Non perche non sia di qualità, ma perche in realtà la cucina offre una scelta di antipasti, primi e secondi assolutamente buonissimi ai quali dare priorità.

Mio menù fisso come sempre l’entrèe di cruditè di mare, buono, fresco, di qualità.

Tra i primi vado sempre in crisi, eccezionale ed abbondantissimo lo spaghetto allo scoglio, ma degni di nota anche gli gnocchetti alla cernia.

I secondi spaziano appunto dalla frittura alla tagliata di tonno gustosissima, ai carpacci, ecc…

Insomma, ovunque cada la vostra scelta il risultato sarà comunque soddisfacente.

Il servizio molto spartano ma pulito è affidato alla simpaticissima Elena ed alla dolcissima mamma.

I prezzi tra i più bassi in assoluto portano questo ristorante tra i primi posti che prediligo

Bagno Italia


Bagno Italia

Via litoranea 10, Marina di Pisa (PI)

 

Bellissima location ed ottima cucina!

Il ristorante si affaccia proprio sul mare e se d’inverno offre una splendida vista attraverso le vetrate, d’estate tocca ogni apice con tavoli sparsi anche in eleganti gazebo direttamente sulla spiaggia.

Elegante ma non pretenzioso, è assolutamente perfetto per cene d’affari o intime, ed in ogni caso fa sempre fare bella figura!

Tappa fissa per me sono l’entrèe di cruditè di mare, presentate in modo elegante e minimalista.

A seguire ho assaggiato degli ottimi tagliolini al limone, spaghetti allo scoglio, abbondanti fritture miste ed ogni ben di dio!

Buona la scelta dei vini, spesso consigliata dallo stesso proprietario, un omone dall’aria seria ma dai modi bonaccioni.

Il prezzo non è sicuramente da mensa universitaria, ma la qualità si paga… si sa!

 

Incarne Ristorante Macelleria


Incarne Ristorante Macelleria

Scali del Monte Pio 11, Livorno

 

In assoluto il mio preferito! Un servizio ottimo e puntuale, affidato a giovanissimi di bell’aspetto, gentili e dal bel sorriso. Vasta la scelta a disposizione, tra carpacci e tartare preparati al momento, primi e secondi gustosissimi e di qualità.

Scelta oramai fissa per me la tartare mediterranea, con pomodorini e capperi, buonissima!

Come secondi ho provato un po’ di tutto dalle bistecche agli hamburger ed ogni singola scelta ha confermato in me l’idea iniziale.

Vasta la scelta dei vini e contenuti i costi in generale.
Per chi ama la “ciccia” (come la chiamano qui) Incarne è in assoluto uno dei posti migliori della zona!

Pizzeria Braceria DA TITO in Venezia


Pizzeria Braceria DA TITO in Venezia

Via dei bagnetti 1, Livorno

Tel. 388.6172370

 

Per quanto si siano sforzati nel mantenere un aspetto rustico, il locale manca ancora di personalità. Alle pareti quadri moderni accostati a foto d’epoca, pagaie e bassorilievi discutibili.

Il servizio un po’ annoiato e lento è affidato ad un bel ragazzotto coi capelli rasta.

Frasi tipo “Vi servono bicchieri da vino?” dopo che hai ordinato ben due bottiglie risultano un po’ fuori luogo, cosi come il pane servito dieci minuti dopo l’antipasto di salumi e formaggi (e quindi inutile).

Il cibo comunque risulta buono e ben presentato. Personalmente ho assaggiato il tagliere toscano (con salumi e formaggi) ed un ottima tagliata di manzo con cipolle caramellate.

Scarsa la scelta dei vini, limitata a due sole possibilità che abbiamo provato.

Il primo un Chianti niente male, il secondo etichettato come vino “della casa”, in realtà ottimo barricato.

A concludere torta al cioccolato, buona e fresca ed amaro offerto.

Il conto finale è stato abbastanza contenuto.

Potrebbe crescere e migliorare, dedicando soprattutto maggiore attenzione all’accoglienza del cliente (inesistente)